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Questions-Réponses
Poser une question
Comment vos porcs sont-ils élevés ?

Ils sont élevés sur paille, ce qui développe le muscle de façon naturelle et garantit une viande de qualité.

 
Dois-je prévoir un délai avant de passer ma commande ?

Vous pouvez venir au magasin et faire votre choix ou commander les produits qui vous intéressent et venir retirer votre commande sur place (au magasin ou sur l'un des marchés). Ces commandes peuvent être effectuées par téléphone, fax ou à partir de ce site.

Nous avons des contraintes liées au jour d'abbatage des animaux (le lundi uniquement).

Commandes de porc, demi-porc, caissette, porcelet: veuillez passer votre commande au plus tard 7 jours avant, donc au plus tard le samedi pour le vendredi ou samedi suivant, faute de quoi nous ne pourrons satisfaire votre commande.

Commandes de boucherie-charcuterie: pour vos commandes importantes, pensez également à nous prévenir une semaine avant, nous pourrons ainsi mieux gérer nos stocks et vous serez assuré d'avoir une commande complète.

Commandes par e-mail: pensez à passer ces commandes au plus tard la veille avant 17h. Passée cette heure, contactez nous par téléphone.

Si vous souhaitez différer votre livraison, merci de nous indiquer la date de retrait souhaitée dans "les informations complémentaires pour la livraison", lors du passage de votre commande.

 
Je ne peux pas venir retirer ma commande au magasin, vous déplacez-vous sur les marchés de la région ?

Oui, La Porcinière se déplace sur les différents marchés de la région pour vous permettre de commander les produits qui vous intéressent ou venir retirer votre commande. Vous trouverez ci-dessous la liste des marchés où vous pourrez rencontrer La Porcinière.

Désormais la Porcinière vous livre à domicile gratuitement dans un rayon de 50 km toutes commandes d'un porc ou demi-porc découpé ou non découpé.

Lieux de vente et horaires d'ouverture :
Les dates de fermeture vous seront communiquées sur ce site et sur les différents lieux de vente.

Au magasin, à Seicheprey, route de richecourt, 
le vendredi de 9h à 12h et de 14h à 19h et le samedi de 9h à 12h.

Au marché de Pont à Mousson, place Saint-Antoine (dans le marché couvert),
le samedi matin de 8h à 12h.

Au marché d'Haussonville à Nancy, le vendredi après-midi de 14h à 19h
et le samedi matin de 8h à 12h.

À Toul, place du Dr Pierre Schmidt, le samedi matin de 8h à 12h.

Au marché campagnard de Lagney, 9, rue des Moncels 
le vendredi après-midi de 14h à 19h.

Au marché de Ligny-en-Barrois, place du marché, le vendredi matin de 8h à 12h.

À Vignot, au centre du village, le vendredi matin de 8h à 12h


 
J'organise un événement, La Porcinière propose-t-elle des plateaux avec ses produits ?

La Porcinière vous propose des plateaux de charcuterie:

- très pratiques : retirez le film de protection et vous avez un plateau à la présentation soignée et prêt à servir !

- personnalisés : vous choisissez vos produits (nous sommes là pour vous conseiller en cas de besoin).

- variés : jambon blanc, saucisson sec, fumé, chorizo, bacon, pâté de campagne, pâté de foie, fromage de tête, cervelas, rillettes... Vous avez l'embarras du choix !  Vous pouvez également y ajouter de la viande froide (rosbeef ou roti de porc).

Nos tarifs: 5€ par personne.

Vos plateaux seront disponibles au magasin ou au marché de votre choix. (Livraison possible en fonction de la quantité commandée). Vous pouvez passer vos commandes par téléphone au 03 83 23 15 19 ou 06 81 18 85 17
(fixe magasin) 03 83 23 26 49 


Constituez des paniers garnis à votre goût... des cadeaux originaux, pratiques et sur mesure !

Ces paniers sont à composer à partir des produits de votre choix. Rendez-vous dans la boutique en ligne, aux rayons charcuterie (filet mignon fumé, saucissons...) épicerie (rillettes de canard, confitures originales, miel...) et cave (vins des Côtes de Toul, bières artisanales).

Commandez vos paniers par téléphone ou sur place, nous pourrons vous conseiller sur vos choix.

Vous pourrez retirer vos paniers au magasin ou au marché de votre choix.


 
La charcuterie est-elle produite sur place ?

Oui, notre charcuterie est produite sur place, de manière artisanale.

 
La viande vendue est-elle la vôtre ?

Oui, nous sommes éleveurs depuis 1972. Nos porcs sont élevés sur place et nourris avec nos céréales.

 
Le poids annoncé correspond-il au poids livré ?

Le poids à la pièce étant un poids moyen, le poids réel de produit livré peut être légèrement inférieur ou supérieur au poids commandé.